Onde já estivemos servindo vocês na nossas aparições PopUp !

Imagine um local onde você, sua família, amigos e conhecidos pudessem desfrutar do melhor da gastronomia, a um preço acessível e tendo a oportunidade de dividir suas impressões com os comensais ao seu redor.  Esta é a proposta dos “Pop Up Restaurants”, restaurantes itinerantes que operam em casas particulares, fábricas e galpões desativados ou valendo-se da estrutura de restaurantes já existentes, que alugam suas instalações para esse fim.

Os restaurantes “pop up” começaram a ganhar popularidade na primera década do ano 2000, mas não podemos considerá-los um fenômeno necessariamente novo. Locais como esse já existiam nos EUA e Cuba, segundo alguns registros.

Os “pop up” do novo milênio, diferentemente de seus irmãos de outrora, fazem uso de mídias sociais, como o Twitter, Facebook e a blogosfera em geral, para divulgar seus projetos e eventos.

Jovens chefs e profissionais da gastronomia estão valendo-se de empreendimentos desse tipo para criar verdadeiras plataformas de novas idéias e conceitos, envolvendo gastronomia, arte e atendimento em geral.

Durante várias temporadas do Shanti Burguer fixamos temporariamente o atendimento em diferentes versões, confira:

Em setembro o Shanti faz 11 anos de existencia. Nossa primeira aparição foi servindo o VegBurguer🍔 ligamos a chapa lá pelo 2008 numa feira gastronômica dentro de um evento de orquídeas 🌻🌼🍃🌷... o tempo foi transformando as coisas, e agora são dois Shanti´s:

• 🍔A comida descontraída, de rua, simples e saborosa ficou por conta do Shanti Burguer que até hoje satisfaz o desejo de preparar na frente do cliente, servir e ver comer 😍 
• 🥂O Serviço de catering conceitual é desenvolvido pelo Shanti Vegetariano onde nossa imaginação voa e nosso coração vibra💓.

11 anos já! como passa o tempo... mas o desejo do vegburguer não passa... nem em mim, nem nos meus clientes fieis e carinhosos que sempre me lembram que o sabor tmb deixa saudades🥰

Então, nesse domingo 15 de setembro, passa lá na garagem, te esperamos com a chapa quente, prontos para receber os seus pedidos e matar saudades.  E como é dia de festa quem vem prestigiar vai ganhar um pedaço de bolo de chocolate trufado (vegano, claro!) que tem se tornado o bolo top 1 do catering ! 

Esperamos vocês das 12:00 ás 20 hrs!